Rövid történelem

A beef tea brit eredetű, 19. századi „erőleves” hagyomány. Kórházi és otthoni használatból indult, majd a mindennapok része lett.

Viktoriánus kezdetek

Orvosi ajánlások, hosszú főzés, leszűrt, enyhén sós ital. Később ipari koncentrátumok is megjelentek (pl. a század végén kereskedelmi márkák).

Háborúk és lelátók

Hideg frontokon és brit stadionokban melegítő ital: termoszok, bódék, télies rituálék.

Ma

Nosztalgikus komfortital—gyors, egyszerű, téli estékre. Márkaneveket csak kulturális-historikus kontextusban említünk.